Kategorie: Wszystkie | Boże Narodzenie
RSS
środa, 30 stycznia 2013

Magicznie pyszne, magicznie proste, i magicznie krótki czas przygotowywania :)

Czekoladowe ciasto z mikrofalówki

Czas:

  • Ok. 5 minut !

Użyjemy:

  • Kubek lub miseczkę
  • Łyżkę i łyżeczkę
  • Mikrofalówkę

Do stworzenia jednej dużej porcji potrzebujemy:

  • 2-3 łyżki kakao 
  • 3 łyżki cukru
  • 3 łyżki mleka
  • 3 łyki oleju
  • 4 łyżki mąki
  • roztrzepane jajko
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • łyżeczkę cukru wanilinowego lub cynamonu

 + Owoce, bita śmietana, polewa czekoladowa , cynamon itp. do dekoracji 

 

Wykonanie:

Wszystkie składniki wrzucamy do kubeczka/miseczki i dokładnie mieszamy. Kiedy powstanie jednolita masa, wkładamy do mikrofalówki i ustawiamy na 650 W ( u mnie przez 2 minuty na 4 kropeczkach i przez minutę na 3) Pieczemy około 3 minuty. Można zajrzeć i zobaczyć czy już się upiekło. Ciasto wychodzi zbite, giętkie oraz super słodkie ;) Na koniec dekorujemy... i wcinamy :)

 

Ciasto z Mikrofalówki

 

środa, 12 grudnia 2012

Na dobry początek zaczynam od Krówek :)

Czas :

  • 20 min. - tworzenie masy 
  • Parę godzin (3-4 albo i więcej) - chłodzenie

Użyjemy:

  • Garnek
  • Drewnianą łyżkę
  • Formę (np. keksówkę)
  • Folię aluminiową

Do stworzenia ok. 30 cukierków będziemy potrzebować : 

  • 3/4 Szklanki cukru (Choć to w zasadzie wedle uznania byle nie mniej niż 3/4 szklanki )
  • 200 ml ( ok. 1  szklanki) skondensowanego mleka/ mleka zagęszczone  NIESŁODZONE 
  • ok.  60 gram masła (mniej więcej 1/5 kostki, ok.4 Łyżki)
  • 3-4 łyżeczki Cukru Wanilinowego

 

Wszystkie składniki wrzucamy go garnka  i gotujemy, aż powstanie gęsta, beżowo-brązowa masa. Cały czas mieszamy! Z początku masa jest płynna i wydaje się, że gdzieś popełniliśmy błąd ale mniej więcej po 20 minutach jest już taka jaka powinna być. Ma wówczas konsystencje gęstszego miodu :) Kiedy nam się uda przelewamy zawartość garnka do formy (np.keksówki) i wstawiamy na parę godzin do lodówki.

Po wystygnięciu kroimy "Główną Krówkę" w kostki, bądź w jakikolwiek kształt który nam się zamarzy! Smacznego ;)

 

                                            Krowki

                                     Krowki

| < Sierpień 2016 > |
Pn Wt Śr Cz Pt So N
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31